*Resipi ni sesuai untuk beginner. Yang terer terer tak payah la baca. Hoho*
Assalamualaikum.
Assalamualaikum.
Hai kawan kawan. Atas permintaan ekin yang merindui blog kami hahahahaha! Nah la kami create satu entry. Bhahaha! Sebenaqnya tengah draft entry kawen awin. Tak siap lagi. Busy la. Kelas. Study. Tu ja keja. Tapi bulan ni dah betambah. Dah tukaq title baru. CikguIsma. Nanti lah cerita. Hehe
Berbalik kepada topik entry ni. Meh kami nak share satu resipi. Ni sejujurnya bukan resepi kami. Gila apa kami ada resipi. Kami google google jumpa resipi ni. So kami cuba la. Bila kami cuba dan jadi. Baru la kami share dengan korang. Takjadi share watpa. kahkahkah.
Nak buat kek pon bukan men kan. Bahan bahan boleh tahan mahal. Tapi sapa *farah* yang penah masak dengan kami tau la. Kami pilih jenama/barang/bahan yang murah ja. hahaha! Abesla suami kami dapat makan makanan yang murah murah. Hohoho. Tak kisah la. Janji sedap dan berkhasiat!
Whatever it is, Farah cakap kami kena masak dengan kasih sayang. Benda sedap ni payah nak buat. Tapiiiii tu dulu memang susahh~ dulu kat umah sewa memang la gila memukul dengan tangan sampai kembang adunan. Kat umah kami pakai mesin pemukul tu laaaa.. So kasih sayang dah berbagi. Heehehe.
Tanpa berlengah lagi. Ni ha bahan bahannyaa!
250gm mentega/ buttercup tu baling ja sebuku.
1cawan gula halus
1cawan serbuk koko
1cawan susu cair
1cawan susu pekat
3/4 cawan tepung gandum
1/2 sudu teh soda bikarbonat
1/2 sudu teh baking powder
4bijik teloq
Semua bahan ni. Korang kacau sekali. Hahahha! Kami baling ja semua dalam mangkuk nak memukul tu, pastu gaul. Hahaha! Takdak seni langsung. Bukan la. Masokkan la satu satu ikot sequence tu. Tengah gelak la tu. Huh! Korang ni gelak gelak plak. Macam kami tak pandai masak pulak kan. Hahaha.
Resipi tu cakap teloq kena masok last. Folo jelah. Sat, kami tengah konpius. Apa beza mentega dengan majerin? Haha. Jom google!-------->Google cakap, mentega selalu bentuk petak. Margerin selalu dalam bekas. Hahaha! Pastu mentega ni dari susu lembu. Margerin dari minyak kelapa sawit. Malas la cita panjang. Bedal jelahh! Hahahaha
Ok. Bahan kat atas ni lapisan pertama. Korang kena bayangkan yang kita nak buat tiga lapisan. Kalau nak buat berlapis lapis pon boleh. Tapi kami nak buat tiga lapis ja. Sebab loyang yang kami nak guna tu pendek. Hehehehe!
So, ni bahan lapisan kedua.
250gm cream cheese
60gm gula halus
25ml air
1 sudu teh tepong gandum
1bijik teloq
Okay. Korang gaulkan bahan lapisan kedua ni. Ikot sequence. Senang ja kan? Tapi lepas masok teloq tu, resepi tu cakap gaul sekejap ja. Hehe. Mungkin sebab takmau bagi kembang sangat kot. Ntah. Kami skema. Kami folo ja. Hohoho
Oh. Yang ni kami pukul dengan tangan. Bina muscle. hee!
Ehh..sementara korang dok gaul gaul tu. Panaskan la api. Kami kena beletiaq dengan mak kami. Sebab tak panaskan siap siap. hahahaha! Kita nak kukus kan. Kena la didihkan ayaq cepat. Bhaha. Kami senang ja bagi jawapan kat mak kami. "Ini tak tau ,ini gelabah dah ni" Hahahahaha
Ok. Dah siap tu. Mula mula masokkan lapisan pertama. Korang bajet bajet la sama banyak saiz lapisan tu. Hee! Kami gelabah kan. Buat senget benget. Kami masokkan banyak yang bawah, dah la loyang pendek. Haishh. Tapi kami buat dua kali. So yang second tu cantikkk~ Unfortunately kami tak amek pic yang second loyang tu. So, takleh la nak show off. hahaha!
Haaaa. Ni gambaq first try. Buruk. Sebab potong waktu panas. Kek ni sangat moist ok. So kena tunggu sejuk dulu, baru cheese dia tak lekit lekit. Resepi tu dah cakap. Tapi kami gatal nak test kan. Heeee! Sedap kan? Yang ni kami tak reti agak lagi. So saiz tak sama. Hahahaha!
Sebenaqnya kami buat kek ni sebab kami nak kasi Ima dengan Nabil. Kan nak jumpa diorang bila datang KL. So, surprise surprise! Dah jadi, kami bagi jela. Kalau korang nak tau sedap ke tak? Kena la tanya diorang ni. Hehehe! Tapi, respon yang kami dapat adalah positif! Hahaha!
Itu saja. Selamat mencuba!
p/s : Kalau rajin nak buat untuk farah pulak. =P
Resipi tu cakap teloq kena masok last. Folo jelah. Sat, kami tengah konpius. Apa beza mentega dengan majerin? Haha. Jom google!-------->Google cakap, mentega selalu bentuk petak. Margerin selalu dalam bekas. Hahaha! Pastu mentega ni dari susu lembu. Margerin dari minyak kelapa sawit. Malas la cita panjang. Bedal jelahh! Hahahaha
So, ni bahan lapisan kedua.
250gm cream cheese
60gm gula halus
25ml air
1 sudu teh tepong gandum
1bijik teloq
Oh. Yang ni kami pukul dengan tangan. Bina muscle. hee!
Ehh..sementara korang dok gaul gaul tu. Panaskan la api. Kami kena beletiaq dengan mak kami. Sebab tak panaskan siap siap. hahahaha! Kita nak kukus kan. Kena la didihkan ayaq cepat. Bhaha. Kami senang ja bagi jawapan kat mak kami. "Ini tak tau ,ini gelabah dah ni" Hahahahaha
Ok. Dah siap tu. Mula mula masokkan lapisan pertama. Korang bajet bajet la sama banyak saiz lapisan tu. Hee! Kami gelabah kan. Buat senget benget. Kami masokkan banyak yang bawah, dah la loyang pendek. Haishh. Tapi kami buat dua kali. So yang second tu cantikkk~ Unfortunately kami tak amek pic yang second loyang tu. So, takleh la nak show off. hahaha!
Sebenaqnya kami buat kek ni sebab kami nak kasi Ima dengan Nabil. Kan nak jumpa diorang bila datang KL. So, surprise surprise! Dah jadi, kami bagi jela. Kalau korang nak tau sedap ke tak? Kena la tanya diorang ni. Hehehe! Tapi, respon yang kami dapat adalah positif! Hahaha!
Itu saja. Selamat mencuba!
p/s : Kalau rajin nak buat untuk farah pulak. =P
dap nya. nak lagi!
ReplyDelete